Vieruurtje: Chocolate chip cookie dough

Je herkent het wel: alles zit tegen, alles gaat mis en om Brigitte Kaandorp even te quoten: ‘alles gaat moeilijk, moeilijk, moeilijk’. Het medicijn hiertegen is vaak om met je geliefden af te spreken, alle stress eruit te sporten of een potje te huilen bij een echte jankfilm. En wat past er het beste bij een jankfilm, naast zakdoekjes en een ontzettend zacht kussentje? Precies, cookie dough, oftewel koekjesdeeg. Ik heb een heerlijk recept gevonden waarmee jouw koekjesdeeg binnen no time op tafel staat. Ik zeg: let’s go!

Dit heb je nodig! 100 gram boter 60 gram kristalsuiker 115 gram lichtbruine basterdsuiker 2 el melk 1 tl vanille extract 225 gram bloem snuf zout 100 gram chocolate chips

✰ Mucho problems? Mucho mucho cookie dough! ✰

En zo maak je het! Klop de boter en suiker (beide soorten) romig. Voeg de melk en vanille extract toe en mix tot dit goed is opgenomen. Voeg dan de bloem en het zout toe en mix tot een een kruimelig deeg. Voeg de chocolate chips toe en meng er goed doorheen. Kneed het deeg met de hand tot een bal.

Dit recept is ook hartstikke geschikt voor een ouderwetse slumber party met je vriendinnen. Dus bel ze snel op, kies een leuke film uit en geniet van jouw heerlijke koekjesdeeg! Yum!

LEES OOK:

Easy like sunday brunch: gebakken havermout met blauwe bessen en kokos 5x snacks voor een platte buik Happy new Netflix! Deze titels komen in januari op Netflix

Bron: Laura’s Bakery | Beeld: Getty Images

The post Vieruurtje: Chocolate chip cookie dough appeared first on STYLETODAY.

...

Lees meer...

Share |

Door : StyleToday - Friday, 12 January